Fainá de queso | 5´ | - |
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Ingredientes
- Fainá de Queso- 3 huevos
- 5 Cdas.aceite
- 8 Cdas bien colmadas de Harina
- 8 Cdas de Queso rallado
- 1 Cta. sal
- 1 Cta.Polvo de Hornear
- 1 Tza. leche
Preparación
Batir bien los huevos con el aceite. Agregar la mitad de la harina y la mitad del queso junto al polvo de hornear y la sal, agregar un poco de la leche y mezclar bien. Incorporar el resto de la harina, el queso y la leche y cuidar de revolver bien para que no queden grumos. Luego poner la mezcla en asadera previamente aceitada y calentada en el horno(muy importante). Hornear en horno medio hasta que empiece a dorar. No dorar demasiado.
Consejos
Se le puede agregar jamón y queso o verduras (brócoli, cebolla, arvejas etc...)mmm
Fainá de queso
- 3 huevos
- 7 cucharadas de harina
- 7 cucharadas de queso rallado
- 2 cucharadas de aceite
- ½ l de leche entera
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
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